Starred Dinners Box - Purple Grain - Michelin Risotto Dinner Box für 4 Personen - Kochen Sie zu Hause in wenigen Minuten eines der berühmtesten Gerichte der Haute Cuisine der Welt von Küchenchef Enrico Bartolini, 12 Michelin-Sterne

Enricos Handschrift: sein preisgekröntes Risotto, wohl eines der berühmtesten Haute Cuisine-Gerichte der Welt, allgegenwärtig auf der Speisekarte von Mudec: seinem Drei-Sterne-Restaurant in Mailand. Ein Gericht, das an ein Jackson Pollock Dripping erinnert. Beim Probieren werden die süßen Noten der roten Früchte durch die Weichheit der Roten Bete und die intensiven Akzente des kostbaren Blauschimmelkäses verstärkt. Die Walnusscreme in der Garnitur rundet das Kunstwerk ab. Die ästhetische Wirkung ist großartig! Ein denkwürdiges und einzigartiges Rezept in der Welt des absoluten Genies der zeitgenössischen Haute Cuisine.