Starred Dinners Box - A Flash In The Sun - Michelin Dinner Box für 4 Personen - Kochen Sie zu Hause in wenigen Minuten das ikonische Risotto mit Himbeere von Küchenchef Antonio Guida, 2 Michelin-Sterne

Antonio Guida, einer der renommiertesten Köche Italiens, war schon immer von der kulinarischen Alchemie fasziniert. Mit diesem Rezept von ihm tauchen Sie voll und ganz in die großartige Welt der zeitgenössischen Haute Cuisine ein! Es ist Antonios charakteristisches Gericht, das in seinem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant in Mailand schon immer präsent war. Eine Kombination aus außergewöhnlich intensiven Aromen, die aus der ganzen Welt stammen: die Weichheit der Kräutercreme, die prickelnde Note der Sojasauce, die scharfe Frische der Himbeeren und die sinnliche Umarmung der Salbeibutter. Ganz zu schweigen von der ästhetischen Wirkung des Rezepts: ein Kunstwerk, bei dem Rot, Grün und Weiß das Gericht wie ein Gemälde von Marc Chagall streichen.