Starred Dinner Capsules - Il Tesoro di Norcia - Michelin Dinner Box für 2 Personen - Kochen Sie zu Hause in wenigen Minuten die Tagliatelle mit Trüffelkaviar von Küchenchef Christian Milone, 1 Michelin-Stern

DIE CAPSULE COLLECTION von CHRISTIAN MILONE Die Capsule Collection ist die brandneue "Prêt à manger" Meal Kit-Linie! Für diejenigen, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten, auch wenn sie nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen haben. Es sind Rezepte, deren gemeinsamer Nenner ein „Schatz“ ist, das heißt die Zutat par excellence des Territoriums, zu dem sie gehören, das von den großen italienischen Sterneköchen auf erhabene Weise neu interpretiert wird. Der „Schatz“ dieses Rezepts ist der Trüffel. In dieser Kapsel finden Sie Ei-Tagliatelle, ein Glas Butter mit Norcia-Trüffel und schwarzem Trüffelkaviar, die Sie als letzten Schliff verwenden können. Es ist ein Rezept, das Christian sehr am Herzen liegt, da Norcia einer seiner liebsten Orte ist, an dem er Zeit mit seinen geliebten Pferden verbringt. Die Noten des Trüffels drängen sich beim Verkosten auf und lassen den Gaumen angenehm überrascht und in eine umhüllende sensorische Note eintauchen, die sich bis in den Abgang fortsetzt. Der Trüffelkaviar wertet das Gericht nicht nur ästhetisch auf, sondern verstärkt den Auftrieb der Düfte exponentiell. Wie kochst du es? Die Tagliatelle kochen, die Trüffelbutter unterrühren und mit dem Trüffelkaviar abschließen. Und das ist es!