Der ganze Geschmack der Kakaobohnen aus Modica (RG) ist in der heißen Schokolade von Il Modicano konzentriert. Modica hat eine jahrhundertealte Tradition, die mit der Herstellung von Schokolade verbunden ist, und kennt die Geheimnisse der handwerklichen Verarbeitung. Diese heiße Schokolade ist anders, denn sie wird aus Bio-Kakao hergestellt, der aus den besten Sorten ausgewählt wurde, um ein hervorragendes Ergebnis zu garantieren. Es hat eine weiche und samtige Textur, einen reichen Geschmack und ein feines aromatisches Profil.