Dieses I Frutti del Sole-Öl wird aus italienischen Sonnenblumenfeldern durch Kaltpressung von Bio-Samen gewonnen. Das gewonnene Öl hat einen hohen Gehalt an Linolsäure, mehrfach ungesättigten Fetten wie Omega 6 und Vitamin E, die der Alterung entgegenwirken. Damit es angenehmer am Gaumen schmeckt und sich auch ideal für süße Zubereitungen eignet, wird es desodoriert und schließlich in Flaschen abgefüllt.