Vivitis Rot ohne Zusatz von Sulfiten BIO

Der Vivitis Rosso ohne Zusatz von Sulfiten vom Weingut Gorghi Tondi ist das Ergebnis des Wunsches von Tenuta Gorghi Tondi, den Prinzen der sizilianischen Weine in einer anderen, frischen und natürlichen Form zu interpretieren, und zwar durch eine streng biologische Produktionsmethode, ohne Zugabe von Schwefeldioxid während der Phasen Produktion. Die Farbe des Weines ist intensiv rubinrot. Die Nase ist kirschig mit Noten von mediterraner Macchia und einer leichten Würze. Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen, mit präsentem, aber gut integriertem Tannin, mit großartigem Aroma, Nachhaltigkeit und guter Mineralität. Das Naturschutzgebiet Lake Preola e Gorghi Tondi, ein wahrer Schatz der Artenvielfalt, wurde 1998 gegründet und wird vom WWF Italia Onlus verwaltet.