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Fugu Brewing Company ist die Geschichte von Nico & Sam, zwei Brüsselern, die davon träumen, ihre eigene Mikrobrauerei zu bauen. Als große Fans von IPAs kreieren sie gefährlich hopfige Biere.
Was ist ein Fugu?
Es ist dieser Fisch mit kleinen Stacheln, der aufbläht, wenn er Angst hat. In Japan ist seine Zubereitung eine Kunst. Wie ein gutes Bier zu brauen. Nachdem sie während ihres ersten Gebräus einen Dokumentarfilm über Fugu gesehen hatten, beschlossen sie, es als ihr Emblem zu behalten.