Weißer Balsamico-Essig mit Zitrone in PERLEN, 370g

Unser weißer Zitronen-Balsamico-Essig verwandelt sich nach der bekannten Sphärifizierungstechnik der "Molecular Cuisine" in kleine Kugeln, die im Mund knirschen. Um als klassischer Balsamico als Abschluss für herzhafte oder süße Zubereitungen verwendet zu werden, passen sie perfekt zu Meeresfrüchten und rohem Gemüse. Ihre Form, die an "Kaviar" erinnert, kann sogar einen einfachen Salat sublimieren. Probieren Sie auch Cocktails und Granita! GOCCE-Perlen enthalten keine Farbstoffe oder Konservierungsstoffe und sind zu 100% pflanzlichen Ursprungs.