Nectari D'amuri Rosso Barricato Nero d'Avola Doc (schwarzes Etikett)

(verfügbar ab Ende Juni 2023) Nero d'Avola Siciliano Doc v14% Barricaded. Reiner Wein mit intensiv roter Farbe und einem komplexen Bouquet, das durch fruchtige Noten von Kirschen und roten Früchten gekennzeichnet ist, angereichert mit angenehm würzigen und gerösteten Noten, die dem olfaktorischen Rahmen eine große Komplexität verleihen. In französischen Eichenfässern vinifiziert und in der Flasche gereift. Am Gaumen ist er breit und tief, weich, herzhaft und umhüllend, der langanhaltende Abgang unterstreicht seine außergewöhnliche Qualität. Paarungen: gegrilltes Fleisch, gut gereifter Käse, Wild, rotes Fleisch im Allgemeinen, Waldpilze.