Iberischer Schinken aus Eichelmast, 50% in Stücken
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Feldköderschinken, 50% iberischer in Guijuelo gepökelt von einheimischen iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und mit natürlichem Futter und Feldkräutern gefüttert werden, am optimalen Reifepunkt, in Stücken zwischen 7 und 8 kg Gewicht.