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Eichelschinken 50% R.I. Iberische Insignien
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Eichel Schulter 50% iberische Rasse Herkunft: Salamanca - Guijuelo Ca. 5 kg Es ist ein Stück von Schweinen, die in Freiheit auf den Feldern der Salamanca-Wiesen aufgezogen wurden und von Eicheln und Weiden gefüttert wurden. Handwerkliche und natürliche Aushärtung von mindestens 24 Monaten.