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Caviar d’aubergines 90 g
Jacot Billey

Auberginenkaviar 90 g

Auberginenkaviar ist ein Muss in der Küche Mittelmeer. In unserem Rezept ist das Auberginenpüree gewürzt mit etwas schwarzer Olive, Zitrone, einem Hauch Salz, Knoblauch und Pfeffer. Als Brotaufstrich oder als Beilage zu genießen Gemüsesticks zum Dippen.

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