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Paipé fier
Jacot Billey

Stolzer Papa

EIN TYPISCHES REZEPT AUS DEM LAND VON MONTBÉLIARD Das feurige Paipé (manchmal auch „fier paipet“ oder „pépéfier“ geschrieben) ist a köstlicher, gut gewürzter Eintopf mit Kartoffeln u Montbéliard-Wurst. Dieses lokale Gericht ist besonders im Winter geschätzt. Portion für 1 Person.

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