Ibérico-Schinken aus Eichelmast 50 % Iberische Rivera-Rasse 7-7,5 kg

Iberischer Schinken aus Eichelmast 50% iberischer Rasse, Starprodukt unserer Weingüter und von hoher Qualität. Handwerklich hergestellt und natürlich in der Sierra gereift, mit einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen, von zertifizierten iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und während der Montanera mit Eicheln und Weiden gemästet werden. Von 30 bis 36 Monaten Heilung ungefähr.