Erdnusspüree 700 g Glas, glatte Textur

Die Erdnuss ist eine Hülsenfrucht, deren Früchte die Besonderheit haben, dass sie sich unter der Erde entwickeln. Nach einem leichten Rösten über einem Holzfeuer werden die Erdnüsse mit einem Mühlstein gemahlen. Diese Trocknung ermöglicht eine bessere Verdaulichkeit. Gebrauchsanweisung: Kann in Süßwaren unter Zusatz von Honig, Ahornsirup oder Agavensirup verwendet werden. Mit etwas Wasser verfeinert es den Geschmack von Vinaigrettes oder verfeinert Gemüsegerichte. Rezeptidee: Soße für rohes Gemüse Mischen Sie 2 Esslöffel Erdnusspüree mit 2 Esslöffeln Essig oder Zitronensaft, 1 Esslöffel Sojasauce (Tamari), 2 Esslöffel Wasser und frischen Kräutern. Diese Sauce kann mit allen Arten von rohem Gemüse verwendet werden.