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KANDY SPICES

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  • Gegründet im Jahr 2019
Instagram kandyspices
KANDY SPICES ist ein dänisches Gewürzunternehmen, das von Küchenchef David de Silva gegründet wurde.
Wir bringen Ihnen die Aromen, Farben und Wärme der srilankischen Küche!

Unsere sortenreinen Gewürze aus Sri Lanka werden mit Fokus auf Qualität, Biodiversität und soziale Nachhaltigkeit angebaut. Die Gewürze wachsen in wilden Waldgärten an den Hängen rund um die Stadt Kandy und werden nach einer uralten natürlichen Methode angebaut: dem Kandyan Forest Garden System. Das Ergebnis sind Gewürze von reinster Qualität mit fantastischem Geschmack.

Unsere Chili-Sambols mit Tomate, Ingwer und schwarzem Pfeffer werden alle ohne Zusatzstoffe in Dänemark hergestellt und eignen sich perfekt, um Ihren Lieblingsgerichten die Würze und aromatische Chili-Schärfe zu verleihen. Verwenden Sie sie als Gewürz, Aufstrich oder als Gewürz in Ihrer Küche.

Die Idee für das Unternehmen nahm 2016 Gestalt an, als Küchenchef und Inhaber David de Silva beschloss, die Chili-Rezepte seines Vaters wiederzubeleben und das gastronomische Erbe seiner Familie aus Sri Lanka zu teilen. Die Familie de Silva stammt aus der wunderschönen Stadt Kandy, die im Hochland der tropischen Insel liegt. Daher der Name KANDY SPICES.
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