KEMP&ECKE® Damastmesser Falke Küchenmesser mit 67 Schichten VG10 Damaststahl 21cm japanische Klinge mit Griff aus Kampferholz

DAS DAMASTMESSER Das Japanische Chefmesser aus 67-schichtigem VG10 Damaststahl ist das perfekt verarbeitete Chefmesser für Ihre Küche. Die traditionell breite und zur Spitze immer dünner auslaufende Klinge ist grandios verarbeitet und ermöglicht ein unglaubliches Schneidegefühl. Der wunderschöne Kampferholzgriff macht das japanische Chefmesser nicht nur zu einem optischen Meisterwerk, sondern bietet Ihnen einen einzigartigen Komfort bei der Zubereitung Ihrer Gerichte. Wenn Sie ein leidenschaftlicher Koch sind und das ultimative Küchenmesser in Ihrer Sammlung suchen, dann ist das japanische Damast Chefmesser von KEMP&ECKE Ihre Wahl. KAMPFERHOLZGRIFF Der Griff besteht aus reinem Kampferholz entnommen aus dem ostasiatischen Kampferbaum. Der Kampferholzgriff ist perfekt ergonomisch verarbeitet und liegt komfortabel in der Hand damit Sie ein angenehmes Schnittgefühl bei der Nutzung des Kochmessers haben. TRADITION Die breite und zur Spitze immer dünner auslaufende 21cm lange Klinge des traditionellen japanischen Chefmessers ist in Schärfe und Performance unschlagbar. Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden ist eine Leichtigkeit und das Schneidegefühl ist einzigartig. VG10 DAMASKUS STAHL Der 67-schichtige VG10 Damast Stahl ist nicht nur in seiner Stabilität und Qualität die Nr. 1, sondern dank seiner natürlichen Verzierung der übereinander gefalteten Stahlschichten ebenso ein optisches Meisterwerk. Das Chefmesser aus Damaststahl für Ihre Küche Produkteigenschaften Das beeindruckende Design des Falke Damastmesser ist nicht nur optisch ein Hingucker, jedes technische Detail ist mit Präzision verarbeitet und ergibt ein Meisterwerk das seines gleichen sucht. Ob leidenschaftlicher oder gar professioneller Koch, das japanische VG10 Damast Chefmesser von KEMP&ECKE ist ein Must-have für Ihre Messersammlung. Muster: Mirror Finish Dicke: 2,0 mm Gesamtlänge: 34 cm Klingenlänge: 21 cm Klingenbreite: 6,2 cm Gewicht: 240g Schleifwinkel 15° Härtegrad: 60 ±1