Limitierte Edition Zulal "Chilar" 2018

Zulal, was auf Armenisch „rein“ bedeutet, wurde von vulkanischen Böden, extremem Klima und tausendjähriger Weinbautradition geprägt. Dieser Wein, der Ihre Aperitifs, aber auch Ihr weißes Fleisch, Ihren Fisch und Ihre Meeresfrüchte begleiten kann, wird es verstehen, die ganze Feinheit der Rebsorte zum Ausdruck zu bringen. Profitieren Sie von 5 % Rabatt bei einer Bestellung ab 6 Flaschen und 10 % ab 12 Flaschen. Zulal, was auf Armenisch „rein“ bedeutet, wurde gegründet, um experimentelle Mikro-Vinifikationen einheimischer Rebsorten zu entwickeln. Armenien ist die Heimat von rund 40 Rebsorten, von denen einige seit Tausenden von Jahren auf unserem vulkanischen Boden in großer Höhe gedeihen. Die Philosophie des Weinguts Zulal, die sich auf die Wiederentdeckung des armenischen Terroirs konzentriert, besteht darin, die reinsten Eigenschaften der auf armenischem Boden angebauten Trauben zum Ausdruck zu bringen. Mit modernen Weinherstellungstechniken und der Tradition der Reifung in kaukasischen Eichenfässern ist das Weingut entschlossen, die tausendjährige Weinherstellungstradition Armeniens wiederzubeleben und auf den neuesten Stand zu bringen. Eine alte Weintradition, die 6100 Jahre zurückreicht, mit hoch gelegenen Weinbergen von 1000 m bis 1400 m. Der Vulkan- und Kalksteinboden in Kombination mit dem kontinentalen Klima mit 300 Sonnentagen bietet wurzelechten Reben zwischen 30 und 60 Jahren ein ideales Umfeld zum Wachsen. Einheimische Rebsorten, die Jahrtausende überdauert haben und heute noch nie dagewesene Geschmäcker bieten