Ziege Tomme

Dank seines subtilen Geschmacks und seiner weichen und feinen Persönlichkeit wird dieser ungekochte, gepresste Ziegenmilchkäse Ihre Geschmacksnerven beleben. Der Ziegenkäse Tomme bietet eine feste, zartschmelzende Paste, die ein typisches Aroma hervorbringt und ausgeprägte Ziegenmilch, zart fruchtig mit süßlich-nussigem Geschmack. In der Nase duftet die Rinde des Ziegenkäses nach feuchten Kellern und Pilzen. Für einen Zeitraum von mindestens 7 Wochen verfeinert.