'Nduja ist ein typisch kalabrisches Produkt, das aus mit Paprika gewürztem Schweinehackfleisch besteht. Kombiniert mit der Delikatesse von Thunfischfilets ist diese Spezialität eine ideale Würze für Pasta oder einen köstlichen Aperitif. Ebenfalls erhältlich sind die Varianten mit roter Zwiebel aus Tropea Calabria I.G.P., getrockneten Tomaten und Artischockenherzen. NETTOGEWICHT: 200g ZUTATEN: THUNFISCH Yellowfin 52 % „Thunnus albacares“ Olivenöl 33 % Nduja 12 % (Schweinefett und -fleisch, süße und würzige Chili, Salz) Presal® geschütztes jodiertes Salz (italienisches Meersalz, Kaliumjodat 0,007 %) LAGERUNG: Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen LAGERDAUER: 3 Jahre ab Produktionsdatum