Rosa Himalaya-Salz

Himalaya-Salz La Chinata ist ein rosafarbenes Steinsalz aus den Ausläufern des Himalaya, das durch den über Jahrtausende entstandenen atmosphärischen Druck eine hohe Konzentration an Mineralien wie Calcium, Eisen, Magnesium und Kalium hervorgebracht hat. Eisen ist für seine rosa Farbe verantwortlich und sein Geschmack ist sehr speziell, da es salzig mit einer bitteren Note ist, was es ideal für gegrillte Kalbsgerichte, Fisch und gebackenes Gemüse macht.