Geschälter Buchweizen namens „BRETON RICE“. Es kann in allen Rezepten mit Reis verwendet werden (Risotto, Milchreis, als Beilage zu Fisch...)) Buchweizen wird auf unserem Bauernhof von uns angebaut, sortiert, gereinigt und verpackt. Glutenfreies Getreide mit niedrigem glykämischen Index.