Pasta mit Bresse-Pfeffer

Handwerkliche Pasta, die auf dem Bauernhof mit Bresse-Paprikaschoten hergestellt wird, die auf dem Land des Anwesens angebaut werden (keine Chemikalien, unsere Paprikaschoten sind in diesem Gebiet endemisch, harte Jungs;). Unser Land wird mit Insektenkot aus landwirtschaftlicher Zucht aufgebessert, also auch hier kein chemischer Dünger!). Beutel mit 300 g. Casarecce-Formular. Wir sind kein Weizenproduzent, aber der in unseren Nudeln verwendete Weizen stammt von einer lokalen Bio-Mühle, die nur französischen Bio-Weizen verwendet.