Knoblauchconfit mit Holunderbeeren

Mit Holunderbeeren gekochter rosa Knoblauch wird zu einer echten süß-sauren „Süßigkeit“. Entspannt mit etwas Olivenöl ergibt dies eine Soße für Ihre Salate und Gemüsegerichte.   Für Fans: zu gebratener Gänseleberpastete, Terrinen (Wild), Rillettes und Aufschnitt.   Würzmittel zu rotem oder weißem Fleisch, zu geräuchertem Fisch (Forellenfilets, Lachs, Hering usw.) Zu Ihrem im Ofen gegarten Geflügel oder Braten. 

Die großartigen Begleiter dieses Holunder-Knoblauch-Confits sind zweifellos eine wunderschöne Käseplatte mit heißem Toast! 

Gönnen Sie sich ! HATNach dem Öffnen kühl aufbewahren (0 bis 4 °C). Schlagworte: AB + Natur & Fortschritt