ROSMARIN - MARC DE LA ROYÈRE-

ROSEMARY – MARC DE LA ROYÈRE Herstellung: Romarin – Marc de La Royère ist ein Branntwein aus Traubentrester der Appellation AOP Luberon und Rosmarin. Der Trester wird in einer Armagnac-Destille destilliert, um einen Alkohol zu erhalten, der mit dem von italienischem Grappa vergleichbar ist. Anschließend werden die Rosmarinzweige zur Mazeration für 80 Tage hinzugefügt. Verkostung: Als Digestif bei Zimmertemperatur genießen. In Cocktails passt er wunderbar zu Honig (natürlich von La Royère!)und Limette in einem Ti-Punch oder Shake. Alkoholgehalt: 44 % vol. Fassungsvermögen: 50cl