Getrüffelte Vela-Salami, 400 gr.
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Ein Stück, das aus dem Teilstück des Schweins gewonnen wird, ist die Lendenmuskelmasse. Gekühlt, mariniert, gefüllt und schonend getrocknet. Weicher, süßer, zarter und feiner Geschmack mit intrazellulärem und intramuskulärem Fett, das am Gaumen zergeht und auf einen weiteren Bissen wartet. Gewicht: 1 - 1,2 kg