Salchichón Vela mit Fenchel, 400 gr

Inspiriert von einem traditionellen Rezept aus der italienischen Region Toskana, bekannt als „la finocchiona“, stellen wir unsere besondere Salami mit dem Gewürz Fenchel her. Fenchel ist eine symbolträchtige Pflanze des Ortes, an dem wir unsere industrielle Tätigkeit ausüben (HINOJALES). Heilung: Natürlich gealtert. Gewicht: ca. 400 Gramm. Präsentation: Ganzes Stück und halbes Stück unter Vakuum.