KAFFEE PERU DEMETER KÖRPER ODER GEMAHLEN

Unsere Produzentengruppe befindet sich im Distrikt Villa Rica in der Provinz Oxapampa im Departement Pasco in Peru und achtet auf eine Produktion im Einklang mit der Umwelt. Die Hauptsorten, die er anbaut, sind Typica-, Caturra-, Bourbon-, Poche- und Timor-Hybriden, und er beweist eine Meisterschaft in den Anbau- und Nacherntepraktiken, die in der Region wirklich innovativ ist. Der Konzern konnte sich durch die Fokussierung auf Spezialitätenkaffees von seinen Nachbarn abheben und positionierte sich damit als Pionier im biodynamischen Anbau von Spezialitätenkaffees. Kaffee wächst für die meisten seiner Mitglieder zwischen 1500 und 1700 m über dem Meeresspiegel. Sorten: Typica, Caturra, Bourbon, Pocket Pokalergebnis: 83,75 Geschmacksnoten: Schokolade – Chili – Zitrusschale – Aprikose.