Costa Rica 250gr gemahlen

Runder und fruchtiger Kaffee mit vollem Körper, Mandel- und Haselnussaromen sowie blumigen und holzigen Noten. Sorte: 100 % Arabica Sortenmischung Höhe: 1000 - 1600 m Ernte: November bis März Prozess: Gewaschen Trocknung: Auf Terrassen IN BEZUG AUF Dieser Kaffee stammt aus sechs Gebirgsketten im Naranjo-Gebiet. Die Farmen, die sich zur Produktion dieses lokalen Kaffees zusammenschließen, liegen alle zwischen 1300 und 1700 Metern über dem Meeresspiegel. Sie werden nach der Qualität ihres Kaffees ausgewählt. Die Auswahl der Kirschen aus der Mitte der Ernte sichert höchste Qualität. Dieser Kaffee wird dann in einer Genossenschaft zubereitet, die alle Zubereitungsprozesse zentralisiert.