Reiner vietnamesischer Ursprungsriegel 70% - 80Gr

Trinitario, eine Zitrus- und Zitrussäure im Auftakt, auf einem köstlich fruchtigen Rahmen und einem Hauch Lakritz. Am Ende des Mundes eine angenehme Kakaolänge. Die Schoten werden direkt aus einem Netzwerk von Sammler- und Pflanzgefäßfamilien ausgewählt. Der Kakao wird auf dem Gut in Ben Tre schonend fermentiert und getrocknet.