Confit-Zwiebeln – limitierte Auflage, ideal für Weihnachten

Zwiebelconfit Limitierte Auflage 2023 Dieses Jahr wollten wir das Rezept für unser Zwiebel-Confit ändern, nach dem Zwiebel-Confit mit roten Früchten bieten wir euch dieses limitierte Rezept an. Mit gekochten bretonischen Zwiebeln zubereitet und im Ofen karamellisieren lassen. Abschließend wird alles bei niedriger Temperatur mit Balsamico-Essig aus Modena DOP und einigen Gewürzen gegart. Ideal zu Käse und Gänseleber, unverzichtbar auf dem Feiertagstisch.