Mischung 5 BEEREN -

Unsere 5-Beeren-Mischung ist eine Gewürzmischung aus fünf verschiedenen Beerenarten: Koriander, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfefferkörner und Piment (auch Piment genannt). Diese Mischung wird häufig zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Suppen verwendet. Koriander hat einen süßen und angenehm aromatischen Geschmack mit einem Hauch von Zitrone, Orange und Minze. Schwarzer Pfeffer ist die häufigste Paprika und hat einen scharfen, erdigen Geschmack. Grüner Pfeffer wird vor seiner vollständigen Reifung gepflückt und hat einen leicht fruchtigen Geschmack. Rosa Beeren haben einen leicht süßen und fruchtigen Geschmack und Piment hat einen leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Zimt, Muskatnuss und Nelken. Unsere 5-BEEREN-Mischung wirkt Wunder auf Fleisch, ob roh oder gekocht; wie Tatar, Carpaccio sowie gegrillter oder marinierter Fisch. Unsere Mischung wird Ihr Gemüse, Ihre Früchte subtil parfümieren; mazeriert, in der Pfanne gebraten oder im Salat. Zusammen ergeben diese Beeren eine komplexe und ausgewogene Gewürzmischung, die einer Vielzahl von Gerichten Tiefe und Geschmack verleihen kann. Die 5-Beeren-Mischung ist aufgrund ihres komplexeren Geschmacks und ihrer kulinarischen Vielseitigkeit auch eine beliebte Alternative zu traditionellem schwarzem Pfeffer.