Süßer Weißwein – Fulcrand Cabanon AOP Clairette du Languedoc

Appellation: AOP Clairette du Languedoc Cabrières Rebsorte: 100 % alte Clairette-Reben, leicht überreif geerntet.  Farbe: Wunderschöne goldgelbe Farbe Nase: Aromen von Pfirsich und Birne. Honignoten.  Mund: Intensiver, süßer und fruchtiger Auftakt. Sehr öliges, schön geschmeidiges Material mit Aromen von weißfleischigen Früchten, die am Gaumen süß und frisch zugleich sind.  Diese Sanftheit kommt ideal als Aperitif oder als Beilage zu Foie Gras zum Ausdruck. Auch perfekt für Desserts oder Blauschimmelkäse (Roquefort) Ausbau: Edelstahltank Boden: Schiefer