Weißer Trüffel Alba 100 g - Tuber Magnatum Pico

WEISSER TRÜFFEL (Tuber magnatum pico) • Verfügbarkeit: September/Dezember • Größe einzelner Trüffel: von 15 g bis 40 g • Trüffel wird gebürstet, nicht gewaschen • Herkunft: Piemont (Alba-Langhe) Bekannt als weißer Alba-Trüffel, ist es der Trüffel schlechthin: der begehrteste und wertvollste unter den Trüffeln. Aufgrund seiner Feinheit, die ihn zu einem exklusiven Produkt macht, ist er als Trüffel der Magnaten bekannt: Haselnuss, feuchte Erde, Honig, Heu und Knoblaucharomen prägen ihn. König der Küche und das Symbol der italienischen Luxusküche. VERSAND Versand bei kontrollierter Temperatur mit Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden von Montag bis Dienstag. Die Trüffel werden in einer gekühlten Styroporbox und Eis verpackt. LAGERUNG Lagern Sie den frischen Trüffel etwa 7 Tage im Kühlschrank bei 3°-6°, eingewickelt in weiße Papiertücher, verschlossen in einem Glasgefäß. Es wird empfohlen, das Papier bis zum Verbrauch täglich zu wechseln. REINIGUNG Reinigen Sie den Trüffel nur vor dem Verzehr von Erdresten mit einem Tropfen Wasser und einer Zahnbürste.