Schwarzer Tee - Black Shangri La ／ Nepal

Die Teeplantage Shangri la liegt im Ilam-Tal auf einer Höhe von 1.500 m und produziert ausschließlich Tees aus biologischem Anbau. Ich habe seine Weine 2009 entdeckt, zuerst ihre Weißtee-Version und es war Liebe auf den ersten Blick! Ich habe mich dann an die Kooperative in Nepal gewandt. Ich nannte diese Version in Black Shangri la Schwarztee: es ist ein Herbstweinlese. Seine flaumig gedrehten Blätter entwickeln in einer Tasse weiche holzige und fruchtige Schmornoten.