Panettone Rafa Gorrotxategi

500gr Rafa Gorrotxategi stellt seinen Panettone mit Sauerteig her, respektiert seinen langsamen Produktionsprozess und erzielt so ein unverwechselbares Aroma und eine weiche, schwammige Textur, in der ein exquisiter Schokoladensplitter und kandierte Orange schmelzen. Köstliche Interpretation des Maître Chocolatier aus Tolosa, der italienischen Weihnachtssüßigkeit. Beschreibung Einen Panettone Rafa Gorrotxategi zu genießen, ist eine ausgezeichnete Idee für die Weihnachtszeit, obwohl es auch eine Gelegenheit ist, Ihren Liebsten eine gastronomische Illusion zu vermitteln. Datenblatt Zutaten: Vorteig [WEIZENmehl, WEIZENbiskuitpulver, Maltodextrin, Fruktose, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN, Natriumstearoyl-2-lactylat; WEIZENGluten, Salz, WEIZENSauerteigpulver, Aromen, WEIZENmalzmehl, Enzym], Wasser, BUTTER (MILCH), Schokolade 8,4 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), WEIZENMEHL, Orangenschalenwürfel 5,6 %, EIGELB, Honig, Zucker, Aroma: aromatische Extrakte, Wasser, Xanthangummi (E 415), Karamellsirup, Ethylalkohol, natürliches Orangenaroma, Hefe, MANDELN, EIWEISS, Maismehl, Salz. ALLERGENE: Enthält MILCH, SOJA, GLUTEN, MANDEL und EI. Kann Spuren von ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN enthalten. HÖCHSTE QUALITÄT. Bei einer Temperatur unter 20 °C lagern. Nährwert-Information: Kalorien pro 100 g 386 Kcal / 1602 kJ Proteine: 6,20 g Kohlenhydrate 53 g Zucker: 18 g Fett: 16 g Gesättigtes Fett: 10g Ballaststoffe: 1,80 g Salz: 0,50 g Hersteller: Rafa Gorrotxategi 1680 Herkunft: Tolosa (Baskenland) Ablauf: 3 Monate Trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.