Nudeln mit Hahnenkamm

Das Wappen des Hahns weist eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen das Kochen auf. Eleganter als die Koketterie mit ihrer hübschen Zinnenform, findet man sie auf allen Tellern: in einem Salat, in einem Gratin oder in einer Sauce. Zutaten: Hartweizenmehl von höchster Qualität, Wasser. Und das ist alles ! Unser Mehl wird vor Ort hergestellt und wir integrieren einen Teil der Weizenschale wieder hinein, um einen köstlichen Geschmack von Getreide zu erzielen. Serviervorschlag: 100 g trockene Nudeln als Hauptgericht oder 80 g als Beilage Enthält Gluten Kochen: 6 bis 8 Minuten