Hartes schwarzes Nougat 200g

Weißes Nougat ist wie schwarzes Nougat ein wesentliches Produkt der provenzalischen Tradition von 13 Desserts. Jonquier weißer Nougat hat einen langen Abgang mit Lavendelhonig, der nach dem Geschmack von Mandeln kommt. Im schwarzen Nougat schmilzt der Honig zart, dann dominieren der Geschmack und die Knusprigkeit der gerösteten Mandeln und sorgen für ein angenehmes Gefühl von Süße. Mit 40% Mandeln in weißem Nougat und 60% Mandeln in schwarzem Nougat ist Jonquier Nougat eine zuckerarme Süßware. zwischen 18 und 20 ° zu lagern