Bio-Oregano von den Inseln der griechischen Ägäis

Es geht um die einheimische Pflanze der Insel Lemnos. Stark aromatisch mit lang anhaltendem Geschmack aufgrund seines hohen Thymolgehalts, einer phenolischen Verbindung, die charakteristischerweise nur für lemnischen Oregano vorherrscht. Das Produkt besteht zu ca. 90 % aus Blüten, sehr wenig Blättern, keinen Ästen, sehr wenig Blattstielen und extrem wenig Staubanteil. Seine Farbe ist grün – gold, nicht braun. Gesiebtes Produkt, nicht geschnitten.