Marcona Mandeln, Spanien

Ein vollwertiger Schokoriegel mit erdigen & gerösteten Mandeln. Die Kakaobohnen in diesem Riegel beziehen wir aus dem Kilombero Valley in Tansania, von Kokoa Kamili. Sanft geröstet und langsam conchiert, bringt Geschmacksnoten von Aprikose, Kaffee und Mandarine hervor. Sobald die Schokolade temperiert und in der Form ist, fügen wir süße, saftige Marcona-Mandeln hinzu, die unter der spanischen Sonne angebaut werden. Kakaoherkunft: Kokoa Kamili, Mbingu Village, Tansania, Ernte 2020. Kakaosorte: Trinitario. Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker & Mandeln. Handgefertigt in Kopenhagen.