Geräucherter heißer Paprika

Klassischer spanischer geräucherter heißer Paprika. Unser geräucherter mittelheißer Paprika hat klare Rauchnoten, die sich aus der Pfeffertrocknung ergeben, die über Buchen in den sogenannten „Secaderos“ -Räuchern direkt auf den Feldern stattfindet. Dieser Paprika kann in einer Vielzahl von Gerichten, Saucen, Marinaden, Dressings oder Gerichten verwendet werden, bei denen ein Hauch von Rauch erwünscht ist.