Ein gesponnener Käse aus frischer Gargano-Schafsmilch, kombiniert mit der Süße von Pistazien. Einige Monate lang verfeinert, wird er mit kleinen Stücken gerösteter italienischer Pistazien verziert. Seine kurze Reifung verleiht ihm ein angenehmes Kaugefühl und offenbart den einzigartigen Geschmack von Schafsmilch. Die Pistazien offenbaren subtile Salz- und Röstnoten. Der Pecorino al pistacchio wird Ihnen im ganzen Stück von ca. 1,9 kg vakuumverpackt angeboten. Preis pro kg: 22 € exkl. MwSt. - Verkauf pro Stück