Handwerklicher Panettone Aprikose Zitrone Ingwer

Dieser Panettone wird auf Bestellung von Giorgio Cecchini nach dem Rezept der Vorfahren hergestellt. Es wurde 2020 von der renommierten Fédération Internationale des Pâtissiers Glaciers et Chocolatiers ausgezeichnet. Der Teig geht 36 Stunden lang mit Sauerteig auf, was ihm eine weiche Konsistenz mit einer duftenden, sehr luftigen und leichten Krume verleiht, ohne seine Großzügigkeit zu verlieren. Wenn die Süße der Aprikose auf die frischen und würzigen Noten der Zitrone trifft und dank Ingwer eine würzige und würzige Abschlussnote entsteht. Die Kuppel ist mit weißer Zitronenschokolade und Einlagen kleiner knuspriger Baiser überzogen. Herkunft: Marsciano, Italien Produzent: Cecchini aus dem Jahr 1958 Ohne Konservierungsstoffe ist dieser Panettone 40 Tage haltbar. - Bestellungen, die vor dem 18.11. eingehen, werden am 25.11. versandt - Bestellungen, die vor dem 22.11. eingehen, werden am 28.11. versandt - Bestellungen, die vor dem 29.11. eingehen, werden am 05.12. versandt - Bestellungen, die vor dem 12.06. eingehen, werden am 12.12. versandt