HALBGESCHÄLTE WALNÜSSE 100 g

Oltresole-Walnüsse gelten seit jeher als gesunder und energiereicher Snack. Oltresole-Nüsse werden von Hand geschält, um sicherzustellen, dass ihre breite, glatte, ovale Form erhalten bleibt. Walnusskerne sind sehr reich an Nährstoffen: Ballaststoffe, Vitamine, Antioxidantien und Mineralsalze (Kalzium, Eisen, Phosphor und Kalium). Geschälte Walnüsse sind ein sehr kalorienreicher Snack, daher ist es ratsam, ihren Verzehr einzuschränken, wenn Sie eine kalorienarme Diät einhalten. Stattdessen sind sie als idealer Snack für diejenigen anzusehen, die Sport treiben und sich gesund, nahrhaft und energiereich ernähren möchten . Oltresole-Walnüsse zeichnen sich durch einen vollen und süßen Geschmack aus, der perfekt mit dem leicht bitteren Geschmack der Schale harmoniert. Oltresole-Walnüsse ohne Schale können auch in der Küche als Snack oder Aperitif verwendet werden, aber auch zur Herstellung von Cremes wie Walnusspesto oder Butter oder zum Garnieren von ersten zweiten Gängen oder zum Hinzufügen zu Ihren Salaten. PAARUNG: Oltresole geschälte Walnüsse als nahrhaftes Frühstück mit weißem Joghurt und Honig oder Müsli. Zum Garnieren von Salaten mit frischen Früchten und Gewürzen oder als Zutat für erste Gänge: ein Beispiel? Spaghetti mit Paniermehl, Knoblauchduft und geriebenem Ricotta. WELLNESS UND GESUNDHEIT: Walnüsse sind reich an Mineralsalzen wie Magnesium, Kalium und Kalzium, pflanzlichen Proteinen und reichlich Vitaminen, insbesondere Vitamin E. Sie helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und fördern dank der Anwesenheit von Omega-3-Fettsäuren das reibungslose Funktionieren unseres Körpers „die guten Fette“, die uns vor Entzündungen schützen. Zusammen mit Leinsamen und Leinöl gehören sie zu den zuverlässigsten Omega-3-Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs und enthalten außerdem Ellagsäure, die ein vorteilhaftes Antioxidans für das Immunsystem ist. NEBENBEI: Um die Walnüsse leicht öffnen zu können, empfiehlt es sich, sie eine Nacht lang in Wasser und Salz zu legen. Mit Walnussblättern können Sie einen Detox-Sud oder einen Gewürzwein herstellen, indem Sie die Blätter und Sprossen zusammen in Alkohol mazerieren, während Sie mit Schalenöl Cremes und Salben herstellen können, die perfekt gegen Sonnenbrand sind. Walnussschalen können auch zu Pulver gemahlen werden, um ein natürliches Haarfärbemittel zu erhalten, das ähnlich wie Henna verwendet wird. Die Form der Walnuss erinnert vage an das Gehirn, so dass im Jahr 1500 der Arzt Paracelsus, Erfinder der Zeichenlehre, die Pflanzen mit menschlichen Organen (aufgrund ihrer Form oder Farbe) verband, diese Frucht verschrieb, um Gehirnstörungen wie z ein einfacher Krankheitskopf.