ROHE GESCHÄLTE PISTAZIE 1 Kg

Die rohen Pistazien von Oltresole sind nahrhaft und schmackhaft und weisen einen großen Reichtum an nützlichen Substanzen für die Gesundheit auf. Aus diesem Grund steigt die Zahl der Verbraucher, die ihre Ernährung mit diesen Samen mit unverwechselbarem Geschmack ergänzen, perfekt für einen leckeren und gesunden Snack. Oltresole-Pistazien sind reich an Proteinen, daher ist es notwendig, kleine Dosen zu sich zu nehmen, insbesondere von Personen, die eine kalorienarme Ernährung einhalten. Diese Trockenfrüchte zeichnen sich durch ihren zarten, aber intensiven Geschmack und ihre Weichheit aus, da sie natürlich verpackt sind. Oltresole bietet sie in der 1-kg-Sparpackung an, die sich perfekt für die Verwendung von Pistazien in der Küche eignet. Ohne Salz verpackt, sind sie eine originelle Zutat für tausend Rezepte. Sie passen hervorragend zu Aperitifs und Vorspeisen und verleihen ersten Gängen und Desserts einen Hauch von Klasse: Mit Mascarpone kreieren sie köstliche Tiramisu und Halbgefrorene; fein gehackt und zu Mehl und Eiern gegeben, verleihen sie Keksen und Kuchen einen ganz neuen Duft. Das Pistazienpesto ist ein hervorragendes Gewürz für Gnocchi und Lasagne. Oltresole Rohpistazien sind reich an Ballaststoffen und auch für Veganer und Vegetarier geeignet. PAARUNG: Sie sind ideal für alle Arten von Gerichten wie frische Pasta-Lasagne mit Ricotta und Pecorino-Fleischbällchen oder Couscous mit würzigen Aromen. Klassischer Begleiter für Joghurtcremes und Eiscreme. WELLNESS UND GESUNDHEIT: Pistazien sind reich an Antioxidantien und daher hervorragende Verbündete für die Gesundheit von Augen und Haut. Da sie sehr energiereich sind, sind Pistazien perfekt, um die Ernährung von Kindern oder Sportlern zu ergänzen. Die regelmäßige Einnahme von Pistazien kann auch den Cholesterinspiegel im Blut kontrollieren. NEUGIER: In Italien ist der Anbau von Pistazien nicht sehr verbreitet, aber auf Sizilien sind die Bronte-Pistazien bekannt, die durch das DOP-Zeichen geschützt sind: "Pistachio Verde di Bronte". Die Hymne der Stadt Bronte ist dieser Frucht gewidmet und heißt „Diamanti virdi“. Pistazien aus Übersee haben eine jüngere Tradition und wurden von Amerikanern entdeckt, weil sie Pistazieneis enthielten oder weil sie in Händlern als Snack verkauft wurden, aber mit der Schale rot lackiert waren, um Aufmerksamkeit zu erregen. In anderen Ländern ist er seit einiger Zeit bekannt und geschätzt, im Iran wird er als "lächelnder Samen" bezeichnet, während er in China als "glücklicher Samen" bezeichnet wird.