Schokoladenkekse - Französische Eier aus Freilandhaltung - 200 g

✓Kekse mit großen knusprigen Schokoladenstückchen ✓ Rezept ohne Zusatz von Aroma- oder Konservierungsstoffen ✓ Handwerkliche Herstellung in der Ile-de-France ✓ 77 % französische Zutaten, darunter Mehl, das 35 km von der Keksfabrik entfernt zerkleinert wird ✓ Normannische Butter, die den Züchtern eine faire Vergütung garantiert ✓ Fair gehandelte Schokolade garantiert ohne Abholzung, angebaut in der Agroforstwirtschaft „Der Planet-Score® ist ein umfassendes und unabhängiges Bewertungssystem, das den Umweltwert von Produkten offenlegt. Sie können es auf Fotos finden. » Und warum haben wir dieses Produkt entworfen? •Ein Keks, der gut für den Planeten ist. Was ist das Rezept für einen Planet-Score B? Zuerst haben wir den Rohrzucker durch französischen Bio-Rübenzucker ersetzt. Dadurch ist es möglich, die Produktion so nah wie möglich zu verlagern. Zudem handelt es sich bei der Butter mittlerweile um Bio-Butter: Der Bereich der konventionellen Butter ist undurchsichtig und wenig rückverfolgbar, es ist schwierig, Informationen über die Produktionsmethoden zu erhalten. Die Umstellung unserer Butter auf Bio gewährleistet die Einhaltung der Vorgaben und bessere Zuchtbedingungen für die Kühe. •100 % rückverfolgbare Schokolade, keine Abholzung der Wälder. Während der Schokoladensektor oft sehr undurchsichtig und ohne Herkunfts- oder Qualitätsgarantie ist, ist unser Kakao zu 100 % rückverfolgbar und stammt aus Ecuador. Dieser Ansatz ist in der Welt des Kakaos wegweisend. Dies trägt dazu bei, die Arbeitsbedingungen der Landwirte zu gewährleisten und sicherzustellen, dass sie die Umwelt und die Artenvielfalt respektieren. •Eine engagierte Butter für Züchter. Unsere Partnergenossenschaft vereint 450 landwirtschaftliche Betriebe in einem begrenzten Gebiet rund um Isigny. Sie setzt sich für eine faire Vergütung ihrer Mitglieder ein; die Bezahlung der Züchter liegt über dem Landesdurchschnitt. Die Genossenschaft überwacht auch ihre Umweltauswirkungen: Weiden, Wiederherstellung und Erhaltung von Hecken, Biomasse-Wärmeerzeugung. Allergene: Schalenfrüchte (Spuren), Senf (Spuren), Gluten, Eier, Soja (Spuren), Milch/Laktose