Acerola 100g

Acerola ist eine Pflanze, die im Amazonas-Regenwald in Südamerika und der Karibik heimisch ist. Aus den Blüten entwickeln sich leuchtend rote Steinfrüchte. Dieses kirschähnliche Superfood, auch Barbados-Kirsche genannt, ist ein authentisches Konzentrat an Vitamin C. Es enthält 1500 mg pro 100 g, sodass der Verzehr von 1 Teelöffel täglich ausreicht (65 mg Vitamin C pro Tag). Sie enthalten auch Anthocyane, die der Zellalterung entgegenwirken. Die amazonischen Stämme kannten bereits die tonisierende Wirkung der Acerola, sie verzehrten sie frisch oder als Saft. Sie verwendeten Acerola unter anderem zur Behandlung von Ruhr, Durchfall und Leberproblemen.