KOMPLETTE ROHRZUCKERPANELA (750 gr)

„Panela“-Vollrohrzucker ist ein roher, unraffinierter Zucker. 

Es wird durch Konzentrieren von Zuckerrohrsaft gewonnen. 

Durch dieses traditionelle Verfahren bleiben die ursprünglichen natürlichen Nährstoffe (Vitamine, Mineralien und Pflanzenfasern) sowie der charakteristische Geschmack von Zuckerrohr erhalten. Panela SolAlter wird von den Landwirten des COPROPAP-Verbandes auf der Seite der Anden (auf 1400 m Höhe) hergestellt. SolAlter ist Mitglied von MINGA, einem Verein zur Entwicklung einer fairen Wirtschaft. Kuchenrezept: Den Backofen auf 200°C vorheizen. 

Die 3 ganzen Eier mit 50 g Panela verquirlen. 

90 ml Honig, 100 g geschmolzene Butter und 100 ml Milch hinzufügen und erneut verrühren. 

160 g Vollkornmehl, 1 Päckchen Hefe und 1 Teelöffel Lebkuchengewürz hinzufügen und gut vermischen. 

In eine gebutterte Kuchenform füllen und 30 Minuten backen. 

Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. 

Seit 35 Jahren sind wir ein Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.