QUINOA (5 kg)

Quinoa ersetzt mit großem Interesse die meisten Getreidesorten und Reis. 

Ausgezeichnete Quelle für Magnesium, Eisen und Kalium. 

Es enthält mehr Protein als die meisten Getreidearten (das aufgenommen werden kann, ohne dass es mit Hülsenfrüchten kombiniert werden muss: Es enthält alle essentiellen Aminosäuren). 

Das „Mutterkorn“ der Inkas. 

Enthält kein Gluten. Rezept: Taboulé (weißes, rotes oder Duo-Quinoa): 200 g Quinoa (Kochen: 15 Min.) 

im 1,5-fachen seines Wasservolumens). 

2 Karotten und 1 in Streifen geschnittene Paprika in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. 

1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe fein hacken und zu einer Vinaigrette hinzufügen. 

Abgekühltes Quinoa und Gemüse vermischen, mit Vinaigrette beträufeln, mit Schnittlauch oder frischer Minze garnieren und kalt genießen. 

Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. 

Seit 35 Jahren sind wir ein Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.