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VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA
Paco Lafuente

Thunfisch Ventresca in Olivenöl

Wir wählen den hellen Thunfischbauch (Thunnus Albacares) wegen seiner Saftigkeit und Textur aus. Wir präsentieren es in Filets nach unserem traditionellen Rezept in Olivenöl

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